LalBrew New England™ 11g

LalBrew® New England je kmen typický pro piva východního pobřeží Spojených států, které se vyznačují svým ovocným esterovým profilem - především aroma broskví. Během kvašení podporují biotransformaci chmele, která zvýrazňuje jeho chuť a vůni. Použití: East Coast IPA a Pale Ale, New England IPA

99,00 Kč
Please select variants first

Původ: Saccharomyces cerevisiae z USA

Balení: 11g

Charakteristika: New England IPA je svrchní kmen pivovarských kvasinek charakteristický tvorbou unikátního ovocného senzorického profilu, typického pro piva z východního pobřeží USA. Za optimálních podmínek poskytne ovocně-esterové aroma po peckovinách, zejména broskvích.

Typy piv: IPA