Pivní styly: převážně britské typy "ale"
Původ: Bramling Gross je stará / povolená roku 1927 / britská aromatická odrůda chmele vyšlechtěná z odrůdy Bramling a samčího semenáčku divokého kanadského chmele
Agronomická charakteristika:1400-1700 kg/ha
Alfa kyseliny: 5,0- 7,0 %
Beta kyseliny: 2,5-3,5 %
Co-humulone: 28-35 % alfa kyselin
Celkové silice: 0,7-1,2 ml/ 100 gr.
Aroma: ovocné, černý rybíz
Myrcene: 35-40 % celkových silic
Caryophyllene: 10-13 % celkových silic
Humulene: 18-22 % celkových silic
Farnesene: < 1 % celkových silic
Pivovarská charakteristika: aromaticko odrůda se specifickým aroma profilem
Doporučené použití a chmelení: jako granule typ 90, třetí a suché chmelení
